Network
PR TASIKMALAYA - Berikut ini resep makanan yang disukai penikmat olahan daging putih yang rendah lemak dan kolesterol, Ikan Haruan Bumbu Habang ala Eddy Siswanto.
Bumbu aneka rempah ditambahkan pada resep makanan ini menambah citarasa dan aroma Ikan Haruan menjadi lebih menggugah selera.
Proses pembuatan yang mudah dan simple membuat resep makanan ini menjadi pilihan para ibu rumah tangga saat menyajikan hidangan keluarga.
Resep makanan ini memiliki perpaduan rasa pedas, manis dan gurih membuat lebih ketagihan dan ingin terus menyantapnya.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Jumat, 21 Juni 2024 berikut resep Ikan Haruan Bumbu Habang diantaranya.
Ikan Haruan Bumbu Habang
Bahan-bahan:
Baca Juga: Ide Jualan Ibu Rumah Tangga, Resep Sego Tempong yang Pedasnya Menggoyang Lidah
2 kg / 2 ekor Ikan gabus
50 gr Cabe kering
1 buah Bawang bombay
50 gr Bawang merah
20 gr Bawang putih
15 gr Jahe
2 batang Serai
3 butir Kemiri sangrai
5 cm Kayu manis
Jeruk nipis
2 buah Kembang lawang
3 lembar Daun pandan
10 gr Kaldu ayam bubuk
35 gr Gula merah
10 gr Gula pasir
20 gr Asam jawa
3 sdm Bawang goreng
150 ml Minyak goreng
1 sdt Garam
Cabe keriting
Air
Bawang bombay
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep Rahasia! Ini Lho Kebiasaan Orang-Orang Agar Tidak Mudah Stres dengan Hidup
