Network
PR TASIKMALAYA - Berikut ini ide jualan makanan dengan proses pembuatan cukup simple hanya 6 langkah saja disajikan saat pagi atau malam hari, resep nasi kuning harum gurih ala Rudy Choirudin.
Nasi kuning harum gurih ala Rudy Choirudin ini cukup menggunakan rice cooker sehingga proses memasak menjadi lebih cepat dan praktis. Kunyit sebagai bumbu utama ide jualan makanan ini sangat baik bagi pencernaan karena mengandung curcumin yang baik bagi kesehatan tubuh.
Penyajian nasi kuning harum Gurih dengan sambal, kerupuk, mentimun dan taburan bawang goreng menambah citarasa ide jualan makanan menjadi lebih menggugah selera.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Minggu, 9 Juni 2024 berikut resep nasi kuning harum gurih di antaranya.
Baca Juga: 17 Twibbon Terbaik Tema Idul Adha 2024, Ucapan untuk Dipasang di Medsos
Nasi Kuning Harum Gurih
Bahan 1:
- 500 gram (ditimbang tepat) Beras, dicuci bersih dan ditiriskan
Bahan 2:
- 3 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
- 3 siung Bawang Putih Cincang
- 1 lembar Daun Pandan, diikat
- 3 lembar Daun Jeruk, disobek
- 1 batang Serai, dimemarkan
- 750 ml (diukur tepat)
Larutan Santan
- 1 sendok teh Kunyit Bubuk
- 1 sendok teh Garam
Baca Juga: Mau Beli Hewan Kurban untuk Pertama Kali? Ini Tips yang Wajib Diterapkan
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan daun pandan, serai, daun jeruk, larutan santan, garam, dan Kunyit Bubuk. Masak dengan api sedang sampai santan mulai mendidih, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
3. Masukkan beras kedalam rice cooker. Tuangkan rebusan santan berbumbu, aduk rata.
4. Pencet tombol “COOK” pada rice cooker, masak dan tunggu rice cooker berpindah ke mode “WARM”, segera aduk-aduk nasi kuning hingga rata, kemudian tutup kembali rice cooker.
Baca Juga: 5 Manfaat Biji Pepaya yang Tidak Banyak Orang Tahu, Salah Satunya Menyehatkan Ginjal
5. Pencet lagi tombol “COOK” untuk kedua kalinya, masak lagi dan tunggu sampai berubah kembali ke mode “WARM”.
6. Diamkan selama 5 menit, baru rice cooker boleh dibuka tutupnya. Angkat dan siap dihidangkan.
Itulah resep nasi kuning harum gurih ala Rudy Choirudin menjadi pilihan ide jualan makanan. Selamat mencoba.***
