Network
- Pecel sayur
Masakan khas Jawa ini penyajiannya tak jauh berbeda dengan gado-gado. Bahan utamanya sayurannya antara lain kacang panjang, tauge, daun singkong dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bumbu yang digunakan untuk hiasan adalah sambal kacang yang terbuat dari campuran gula merah, kacang tanah sangrai, garam, lengkuas, kecombrang dan daun jeruk. Kemudian semua bahan ditumbuk atau dihaluskan.
Ada banyak cara menyajikan sambal kacang atau pecel sambal kacang. Bisa juga dengan menambahkan campuran air dan asam jawa untuk mengencerkan kuah pecel.
Dalam menghadapi tantangan kesehatan yang beragam, menjaga imunitas tubuh adalah kunci untuk tetap bugar dan kuat. Dengan memperhatikan apa yang Anda makan, Anda dapat memberikan dukungan yang berharga bagi sistem kekebalan tubuh Anda.
Dengan memasukkan dua menu kuliner yang telah kami bahas di artikel ini ke dalam pola makan Anda secara teratur, Anda memberi diri Anda kesempatan terbaik untuk tetap sehat dan aktif dalam menghadapi segala tantangan yang mungkin Anda hadapi.***(Evi Mutmainah).
