Network
PR TASIKMALAYA - Tak terasa hari raya Idul fitri sebentar lagi, biasanya muncul dorongan untuk menyantap aneka hidangan lezat seperti rendang dan opor ayam saat lebaran.
Apakah menyantap opor ayam di saat lebaran idul fitri tersebut diperbolehkan bagi penderita diabetes?Menurut Dokter spesialis penyakit dalam dari RSUPN dr. Cipto Mangunkusumo yaitu dr. Syahidatul Wafa, SpPD memberikan penjelasan terkait asupan makanan saat Lebaran perlu memperhatikan kebutuhan kalori tubuh.
Menurut dr. Wafa asupan kalori saat Lebaran biasanya lebih tinggi dari kebutuhan harian terutama karena makanan yang disajikan begitu lezat.
Menyikapi hal tersebut apakah penderita diabetes boleh mengonsumsi kalori berlebihan tergantung penyesuaiannya pada kebutuhan kalori masing-masing individu.
Baca Juga: Ide Bisnis Saat dan Setelah Lebaran, Untung Berlipat Memanfaatkan Momen Gila Belanja Uang THR
"Memang ini salah satu tantangan untuk kita semua saat hari raya, asupan kalori lebih tinggi dari kebutuhan barangkali juga lebih tinggi dari hari-hari biasa karena makanannya enak-enak. Boleh atau gak boleh (konsumsi kalori berlebih) tentu jawabannya disesuaikan dengan kebutuhan kalori," kata Wafa pada Sabtu, 30 Maret 2024, sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Antara.
Individu tanpa diabetes pada tubuh memiliki mekanisme untuk mengontrol asupan kalori dengan memproduksi insulin.
Sedangkan penderita diabetes tubuh tidak dapat menghasilkan insulin yang cukup untuk mengendalikan kalori. Hal tersebut bisa menyebabkan peningkatan kadar gula di dalam darah.
Oleh karena itu tentunya sangat penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan asupan makanan mereka.
