Network
2. Ikan berlemak
Ikan berlemak merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik yang penting untuk fungsi dan perkembangan otak.
Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, anak-anak membutuhkan asam lemak omega-3 untuk fungsi dan perkembangan otak. Selain itu, mereka menyarankan bahwa asam lemak omega-3 dapat membantu mengelola kondisi psikologis dan perilaku.
Anak bisa mencoba salmon atau tuna ke dalam roti lapis, sandwich, atau salad. Ide makanan cepat saji lainnya untuk anak-anak adalah ikan berlemak di atas roti panggang gandum dengan tambahan salad sayuran.
Baca Juga: Capture Momen Indah di 10 Twibbon Hari Valentine ini, dan Berikan pada Pasangan!
3. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau adalah sumber folat yang baik. Misalnya, 100 gram bayam mentah mengandung hampir setengah dari kebutuhan harian Sumber Tepercaya folat yang dibutuhkan anak usia 4-8 tahun.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menyarankan agar wanita mengonsumsi 400 mikrogram asam folat sebelum dan selama kehamilan untuk menghindari cacat tabung saraf.
Asam folat dalam makanan juga penting untuk perkembangan dan fungsi otak, jadi orang tua harus memastikan anak-anak mereka memiliki sumber yang cukup dalam makanan mereka.
Baca Juga: Pasanganmu Suka Membaca? Berikan 5 Novel ini Sebagai Hadiah di Hari Valentine!
4. Gandum
Gandum adalah makanan dengan indeks glikemik (GI) rendah. Sebuah penelitian kecil yang lebih tua terhadap anak-anak berusia 12 hingga 14 tahun menemukan bahwa mengonsumsi sarapan rendah GI bermanfaat untuk fungsi kognitif selama pagi hari di sekolah.
Bubur yang terbuat dari gandum utuh dan diberi selai kacang atau kacang panggang adalah sarapan rendah GI yang cocok untuk anak-anak yang tidak memiliki alergi kacang.
