Network
PR TASIKMALAYA - Aneka ragam kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya, karena selalu identik dengan sentuhan tradisional dan juga memiliki cita rasa yang berbeda-beda di setiap daerahnya.
Perpaduan rempah-rempah dan bumbu tradisional, membuat kuliner di Tanah Air tentunya memiliki ciri khas tersendiri bagi para penikmatnya.
Salah satu hidangan kuliner di Indonesia yang tidak terbantahkan enaknya adalah ayam goreng lengkuas.
Olahan yang satu ini memang memiliki cita rasa gurih dari taburan lengkuasnya, sehingga menambah nafsu makan, bahkan juga menjadi kesukaan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun.
Baca Juga: Resep Simpel Hidup Sehat: Hanya Perlu Lakukan Satu Hal di Malam Hari!
Nah tanpa perlu banyak basa-basi lagi, langsung saja yuk simak resep, bahan-bahan serta cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang pastinya enak dan bikin nagih, dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari account Instagram @firhanmci6, Minggu, 15 Oktober 2023.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
Bahan pertama yang harus kamu siapkan adalah 1 ekor ayam ukuran sedang yang sudah dipotong menjadi 8 bagian atau juga bisa dengan sesuai selera kamu.
Selanjutnya, siapkan 1 sdm ketumbar sangrai yang sudah di haluskan, 2 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt lada, 1 sdt penyedap rasa dan 300 ml air.
