Antioksidan tersebut dapat meningkatkan metabolisme dan meningkatkan laju pencernaan dan keduanya dapat menyebabkan pembakaran kalori lebih banyak.
4. Mencegah kanker
Lagi-lagi, antioksidan dalam seria mampu mencegah kerusakan dan menurunkan risiko terkena kanker. Di dalam sebuah penelitian, terbukti jika air rebusan serai menurunkan kapasitas pembaharuan sel kanker payudara.
Baca Juga: Manfaat dan Khasiat Buah Tin yang Jarang Orang Tahu! Sering Disebut Buah Perkasa
5. Mengendalikan diabetes
Mengonsumsi air rebusan serai dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mengendalikannya. Jika tengah mengonsumsi obat kimia, sebaiknya harus hati-hati lantaran peran serai yang juga sama-sama dapat mengendalikan gula darah.***