Network
• Lumuri tahu dengan larutan bumbu marinasi hingga merata.
• Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Makanan Enak dan Simpel Tempe Orek, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya
• Penyajiannya, letakkan potongan tahu goreng ke dalam bowl. Tambahkan labu siam, bayam, kacang panjang dan tauge. Siram dengan bumbu kacang, aduk rata, kemudian pindahkan lotek ke piring hidang. Hidangkan beserta kerupuk dan taburan bawang goreng.***
