• 3 sendok makan Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang
• 50 gram Wortel, diserut
• 50 gram Kol, dirajang halus dan dipotong kembali agar tidak terlalu panjang
BAHAN 3
2 butir telur rebus, diiris melintang
CARA MEMBUAT
1. Kocok lepas telur. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, bawang goreng, keripik bawang putih goreng, bawang putih halus, dan kecap asin. Kocok lepas lagi hingga merata.
Baca Juga: Bukan Resep Sambal Goreng Terong, Kamu Harus Cari Gambar yang Berbeda di Tes IQ dalam 8 Detik
2. Masukkan semua bahan 2 (mie, wortel, kol, daun bawang, dan sosis), aduk rata kembali.
3. Panaskan cetakan kue lumpur hingga cukup panas lalu oleskan dengan minyak.
4. Masukkan adonan mie hingga 3/4 penuh.
5. Letakan kepingan telur di atasnya. Tutup cetakan, masak hingga matang.***