Menu Favorit Keluarga! Resep Sosis Kari Khas Jerman, Dijamin Ketagihan

PR TASIKMALAYA – Eits, jangan masak makanan berat terus untuk menu keluarga, cobalah masakan makanan ringan yang lebih praktis dan dijamin keluarga kamu bakal ketagihan terus, lho.

Jadikan dalam menu favorit keluarga kamu, ada beberapa menu untuk makanan ringan yang aneh dan enak serta sehat untuk dikonsumsi.

Dari pada beli, harga mahal dan belum tentu sehat untuk tubuh. Jadi lebih baik mengolah makanan sendiri, hemat uang dan kesehatan terjamin.

Tapi kamu masih bingung mau masak makanan ringan seperti apa? Jangan khawatir, artikel ini telah menyiapkan resep dan cara membuat makanan ringan yang praktis.

Baca Juga: Daebak! The Good Bad Mother dan Bo Ra Deborah Jadi Dua Drama yang Mencetak Rating Tertinggi Sepanjang Masa

Salah satunya yaitu, resep sosis kari khas Jerman, berikut resepnya dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal Youtube Devina Hermawan.

Bahan:

-Sosis Sapi

Bahan saus:

- 1 buah bawang bombay, telah dicincang
- 3 sdm minyak
- 2 sdm bubuk kari
- 200 ml saus tomat
- 1 sdm jus apel
- 2 sdt kecap inggris
- 1 sdt air perasan lemon
- 100 ml air
- ½ sdt kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Spoiler dan Link Nonton Dr Romantic 3 Episode 3 yang Tayang Hari Ini!

Bahan kol ala Bavarian:

- 4 sdm minyak
- ½ buah kol, diiris
- ½ sdt jintan utuh
- 2 sdm mentega tawar
- 2 sdt air perasan lemon
- 150 ml air
- 1/3 sdt merica
- 1/8 sdt garam
- 1 sdt gula pasi

Pelengkap:

- Kentang Goreng

Baca Juga: Lumer dan Lembut di Mulut! Resep ES KRIM LEGENDARIS, Bikin Nambah Mood Para Cewek

Cara membuat:

1. Terlebih dahulu panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay yang telah dicincang hingga wangi;

2. Masukkan bubuk kari dan saus tomat, aduk lalu langsung masukkan jus apel, saus sambal, perasan lemon, air, kecap inggris dan kaldu ayam bubuk, masak sebentar, sisihkan;

3. Panaskan minyak kembali, masukkan jintan, tumis sebentar hingga tercium aroma wangi dan kemudian masukkan kol yang diiris, masak hingga sedikit kecoklatan;

Baca Juga: Han Soo Bersikap Dingin pada Yeon Joo dalam Joseon Attorney Episode 11 yang Tayang MALAM INI, Ada Link Nonton!

4. Gabungkan air, garam, merica, gula pasir, mentega dan air perasan lemon ke dalam wajan, masak hingga matang;

5. Panaskan lagi minyak, masukan Bernardi sosis sapi yang telah di sayat, masak hingga matang;

6. Sisihkan sosis, lalu susun di sebuah piring bersamaan dengan kentang goreng, kol dan siram dengan saus kari;

7. langkah terakhir, siap untuk disantap. Selamat Mencoba.***