PR TASIKMALAYA - Ayam goreng mentega dengan rasa gurih manis yang nikmat dan dijamin nambah selalu menjadi menu yang disukai banyak orang.

Apalagi jika ditemani dengan nasi putih hangat dan jeruk limau segar.

​

Namun, tidak semua orang dapat membuat ayam goreng mentega yang sempurna.

Oleh karena itu, pada artikel ini, kami akan membagikan resep ayam goreng mentega yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah.

Baca Juga: Masih Jarang di Indonesia dan Berpeluang jadi Ide Bisnis Cuan, Kue Lobak Super Enak Ala Chef Devina Hermawan

Resep Ayam Goreng Mentega (untuk 4-5 porsi)

Berikut adalah bahan dan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng mentega yang enak dan nikmat:

Bahan marinasi:

• 4 pcs paha ayam broiler utuh
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm maizena
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica
• 1 sdt kaldu / penyedap

Baca Juga: Jadwal Rilis Demon Slayer Season 3: Tanggal Tayang Episode 5 dan Bocoran Informasi Terbaru!

Bahan saus:

• 3 siung bawang putih, geprek
• ½ buah bawang bombai, iris
• 4-5 sdm margarin / mentega
• 3 sdm kecap inggris
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdm saus sambal / saus tomat
• 2 sdt gula pasir
• ½ sdt kaldu ayam
• Minyak untuk menumis secukupnya
• Air secukupnya

Baca Juga: Rekomendasi Dokter Hewan di Tasikmalaya untuk Anabul Kesayanganmu, Lengkap dengan Alamat dan Nomor Telepon

Lainnya:

• Jeruk limau

Langkah:

1. Potong ayam masing-masing menjadi 4 bagian lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit di suhu ruang.
2. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering, tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar.
4. Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam, aduk rata.
5. Masukkan ayam dan air secukupnya, masak sesaat.
6. Ayam goreng mentega siap disajikan.

Baca Juga: Tes IQ: Buktikan Kejelian Anda dengan Temukan 3 Perbedaan Pada Gambar Ini dalam 26 Detik!

Tips dan Trik

• Gunakan margarin atau mentega yang berkualitas baik untuk membuat saus ayam goreng mentega yang lezat dan harum.
• Untuk membuat ayam goreng lebih renyah, gunakan minyak goreng yang banyak dan panas.
• Jika ingin lebih praktis, bisa menggunakan paha ayam yang sudah dipotong-potong atau ayam fillet yang sudah diiris.

Variasi

Anda juga dapat mencoba variasi dari resep ayam goreng mentega dengan menambahkan bahan-bahan yang lain seperti paprika, jagung manis, dan lain-lain.

Baca Juga: May Day! Mari Temukan Kata yang Berkaitan dengan Hari Buruh dalam Tes Fokus Kali Ini!

Ayam goreng mentega dengan rasa gurih manis yang nikmat adalah menu yang sangat disukai oleh banyak orang.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah dipraktekkan, siapa pun dapat membuat ayam goreng mentega yang enak dan nikmat di rumah.

Jangan lupa untuk mencoba tips dan trik serta variasi yang sudah dijelaskan di atas untuk menghasilkan ayam goreng mentega yang lebih lezat dan variatif.***