2. Kacang mede panggang
Langkah pembuatan:
1. Campurkan gelatin dengan 1-2 sdm air
2. Masukkan cream, air, perisa vanila dan susu kental manis plain ke dalam panci. Aduk dengan api sedang kecil hingga kelihatan mendidih.
Baca Juga: Polri Kirim Tim dan Bantuan untuk Korban Gempa Cianjur
3. Matikan api dan masukan gelatin, aduk rata dan setelah itu saring.
4. Masukan ke dalam wadah yang disediakan dan biarkan puding tersebut dingin. Setelah itu baru masukan ke kulkas selama 3 jam.
5. Dalam pembuatan saus gula merah, masak gula pasir dengan sedikit air hingga kecoklatan. Lalu, masukan sisa air serta gula merah dan masak hingga larut kemudian saring.
6. Gunakan blender untuk haluskan kacang mede.