Network
PR TASIKMALAYA - Sebelum melakukan aktivitas seperti biasa, ada kalanya untuk sarapan terlebih dahulu di pagi hari.
Namun, jika Anda bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba resep yang satu ini.
Dalam artikel ini, akan dibagikan resep tumis tahu sosis pedas manis yang bisa Anda buat dengan mudah untuk menu sarapan.
Menu tumis tahu sosis pedas manis ini juga bisa Anda buat ketika bangun kesiangan dan terburu-buru.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Tri Pujis, inilah resep dan cara mudah membuat menu tumis tahu sosis pedas manis.
Bahan dan bumbu
3 potong tahu putih
2 buah sosis ayam
Baca Juga: Kejutan One Piece 1064: Serangan Baru Law Bikin Blackbeard Tak Berkutik!
1/2 buah bawang bombai
7 buah cabai rawit
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Baca Juga: Love in Contract Episode 9: Spoiler dan Link Nonton Sub Indo, Tayang Malam Ini
1/2 sendok teh (sdt) kaldu jamur
1 sendok makan (sdm) saus tiram
2 sdm kecap manis
100 ml air
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Bintang Emon Tulis Surat Cinta untuk Wanita Ini, Intip isinya!
Cara membuat
1. Siapkan talenan, potong dadu tahu.
2. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, goreng tahu hingga matang berwarna cokelat kekuningan. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan beri sedikit minyak.
4. Bentuk atau potong sosis.
Baca Juga: 5 Hal ini Ternyata Bisa Menyebabkan Anda Kelelahan Mental, Salah Satunya Kurang Tidur
5. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang sudah halus. Tumis sampai harum.
6. Setelah harum, masukkan bawang bombai yang sudah diiris-iris. Tumis hingga layu dan wangi serta rata dengan bumbu halus.
7. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, sosis, dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
8. Masukkan 100 ml air, masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
Baca Juga: Bintang Emon Tulis Surat Cinta untuk Wanita Ini, Intip isinya!
9. Jika bumbu dirasa sudah meresap, angkat. Taburi potongan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Itulah informasi mengenai resep tumis tahu sosis pedas manis yang mudah dibuat untuk menu sarapan.***
