Network
Jamur menyukai tempat yang lembab dan hangat dengan banyak sumber makanan dan daging menjadi rumah yang bagus untuk koloni jamur.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com daro Khyen Chyen, berikut adalah cara menyimpan daging qurban agar tetap awet.
Cara menyimpan daging dengan dibekukan (freezer):
- Cara terbaik untuk menyimpan daging adalah dengan membersihkannya secara menyeluruh dan memasukkannya ke dalam kantong ziplock kecil seberat setengah kg, pipihkan sedikit dan bekukan segera.
Perataan memudahkan untuk mencairkan daging beku saat kita perlu menggunakannya.
Baca Juga: Jadwal Semifinal Piala Presiden 2022, Dibuka PSIS Semarang vs Arema FC
- Cara lain adalah dengan meletakkan potongan daging yang sudah dibersihkan di atas piring dan menyimpannya di bawah kipas angin semalaman setelah ditutup dengan kain muslin.
Ini akan mengeringkan sedikit kelembapan dari daging dan membuatnya lebih mudah untuk dibekukan.
- Namun cara lain bisa dengan mengasinkan potongan daging bersama dengan bumbu pilihan Anda dan minyak serta membiarkannya di dalam freezer untuk membekukan setelah dimasukkan ke dalam kantong kunci zip.
