PR TASIKMALAYA – Makan saat sarapan adalah waktu paling sulit dan membingungkan bagi para penderita diabetes.
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari laman Eat This Not That, para penderita diabetes akan sulit saat sarapan tiba, seperti harus selalu memilih makanan yang tidak meningkatkan gula darah.
Selain itu waktu sarapan penderita diabetes juga harus selalu memastikan dengan melacak jumlah karbohidrat makanan saat sarapan.
Maka tidak heran sarapan bisa menjadi makanan yang sulit untuk dimasak mengingat sekarang banyak sekali menu sarapan populer yang sarat dengan gula tambahan.
Baca Juga: Makna Tarian Pangkalan Umba, Representasi Harapan Gadis di Desa Muara Dua
Berikut 3 menu sarapan yang baik bagi para penderita diabetes:
1. Omelet Sayuran
Telur adalah pilihan sarapan kaya protein yang ampuh untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.
Banyak penelitian telah menemukan bahwa memulai hari dengan sarapan tinggi protein dapat mencegah perubahan drastis dalam glukosa darah anda selama berjam-jam.
Omelet adalah pilihan isian karena bisa dikemas dengan sayuran padat nutrisi, bila suka bisa ditambahkan keju.
Jika ingin fokus pada makanan seimbang makronutrien, tambahkan sepotong roti gandum untuk melengkapi sarapan yang lezat ini.
Baca Juga: Ramalan Kartu Tarot 24 November 2021: Capricorn Hati-hati, Pisces Kesuksesan Datang Kepada Anda
2. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani dikemas dengan protein dan bisa sangat rendah gula alami, karena bakteri dalam yogurt memanfaatkan gula laktosa selama proses fermentasi.
Pilih varietas kemudian tambahkan gula biasa atau tanpa gula untuk keseimbangan gula darah terbaik.
Lalu pilih topping yang berserat tinggi untuk melengkapi pilihan sarapan ini, seperti biji cha, beri, dan kacang-kacangan.
3. Oatmeal
Meskipun Oatmeal sebagian besar merupakan karbohidrat kompleks, ini adalah superstar dalam hal manfaat kesehatannya.
Oatmeal penuh dengan serat larut yang berfungsi untuk menurunkan respon gula darah dan mambantu menurunkan kolesterol.
Seimbangkan mangkuk Oatmeal anda dengan menambahkan biji cha, biji rami, bubuk protein, kacang-kacangan dan buah segar.***