PR TASIKMALAYA - Salah satu minuman berkhasiat yang paling banyak digemari di dunia setelah kopi adalah teh.
Jika ditelusuri darimana tanaman teh berasal, diketahui bahwa semua jenis teh berasal dari jenis tanaman bernama Camellia sinensis.
Cara panen dan pengolahan yang berbeda, turut menghasilkan jenis teh yang berbeda.
Pada teh hitam, setelah daun teh dipanen, selanjutnya akan mengalami proses layu dan mengering karena oksidasi.
Proses oksidasi terjadi ketika daun teh terkena udara dalam waktu yang lama.
Terdapat enzim yang memecah bahan kimia yang cukup kompleks pada daun teh tersebut.
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 14 November 2021: Angga Habisi Rendy usai Tahu Masa Lalu Tunangan Catherine
Sehingga menghasilkan warna kecoklatan dan menghasilkan aroma yang khas.