Network
PR TASIKMALAYA – Rayakan tahun baru Imlek bisa dengan membuat hidangan spesial untuk disantap bersama keluarga.
Ayam panggang jahe bisa jadi salah satu menu utama hidangan saat menyambut perayaan tahun baru Imlek.
Seperti dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com, Senin 18 Januari 2021 dari Recipe Land, berikut resep mudah membuat Ayam Panggang Jahe hidangan lezat rayakan tahun baru Imlek 2021.
Baca Juga: Sebut Tweet Pemprov DKI sebagai Pembodohan Publik, Ferdinand: Macet Menurun Bukan Karena Gubernur
Resep Ayam Panggang ini untuk empat porsi, dengan keseluruhan waktu yang diperlukan selama dua jam.
Bahan: 4 paha ayam, atau bagian ayam sesuka Anda, 4 siung bawang putih, 4 ons jahe yang telah diiris, 1 buah kulit lemon yang telah diparut.
½ sendok teh garam, lada hitam, ketumbar, air lemon, cuka, minyak, irisan jeruk nipis.
Proses pembuatan ayam panggang jahe:
Gunakan pisau yang sangat tajam untuk menggores kulit ayam secara diagonal, dengan jarak potongan sekitar ¼ inci. Susun ayam dalam satu lapisan, dengan kulit menghadap ke atas, di loyang.
