Network
PR TASIKMALAYA – Jelang hari raya Natal Anda tidak perlu bingung memilih hidangan apa yang pas untuk Anda sajikan pada keluarga.
French Toast bisa jadi salah satu rekomendasi menu hidangan saat rayakan Natal bersama keluarga.
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Food, berikut Resep French Toast Porsi Jumbo untuk salah satu hidangan Natal keluarga Anda.
Baca Juga: Isu Reshuffle Makin Kencang, Presiden Jokowi Siap Panggil Calon Menteri Baru
Bahan:
½ kg Panettone , 4 telur, ½ cangkir krim kental atau ½ cangkir eggnog, ½ sendok teh vanilla, 2 sendok makan brendi atau 2 sendok makan rum, 2 sendok makan mentega, dan 1 sendok makan gula halus.
Cara membuat:
Baca Juga: Tiba-tiba Sampaikan Kabar Duka, Mahfud MD: Ia Meninggal dalam Keadaan Salat
Panaskan oven ke pengaturan terendah (milik saya 170F). Iris bagian yang sangat tipis dari bagian bawah panettone, dan potong bagian atas kubah (suguhan masak!).
Potong melintang menjadi 4 irisan bundar. Tempatkan di rak set ke dalam loyang dan panggang 15-20 menit, sampai kering.
Kocok telur, krim, vanila, dan brendi. (Jika Anda menyukai roti panggang Prancis yang manis dan kaya rasa, Anda dapat mengganti krimnya dengan eggnog).
Baca Juga: KPK Buka Suara soal Dugaan Korupsi Bansos yang Seret Nama Putra Sulung Jokowi
Lelehkan 1 sdm mentega di atas api sedang dalam wajan besar. Celupkan dua potong panettone ke dalam puding, biarkan setiap sisinya terendam selama satu atau dua menit.
Masukkan ke dalam wajan panas dan goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan kuat saat disentuh, 3-4 menit per sisi.
Letakkan di atas loyang (tanpa rak) dan masukkan ke dalam oven agar tetap hangat sambil membuat dua irisan lainnya.
Baca Juga: 7 Anggota Komisi Yudisial Ucap Sumpah Jabatan di Hadapan Presiden Joko Widodo
Taburi gula manisan dan sajikan panas dengan sirup maple atau selai.
Resep ini bisa selesai dalam kurun waktu 40 menit, dan dapat disajikan untuk 2-4 porsi. Selamat Mencoba!***
