Resep Chocolate Lava Cake Ala Chef Devina, Cocok Dibuat Saat Valentine!

PR TASIKMALAYA – Hari Valentine menjadi momen tersendiri bagi mereka yang memiliki pasangan. Hari Valentine atau yang biasa kita sebut hari kasih sayang ini dapat kita manfaatkan untuk mempererat hubungan kita dengan pasangan.

Ada berbagai macam kegiatan yang bisa kita lakukan untuk merayakan hari kasih sayang yang jatuh pada Hari Valentine di, 14 Februari ini. Mulai dari menonton film hingga pergi berlibur bersama pasangan. Namun, sekadar menghabiskan waktu bersama pasangan di rumah juga bisa menjadi salah satu kegiatan yang bisa kita lakukan untuk merayakan Hari Valentine.

Menikmati waktu yang berkualitas dengan pasangan juga bisa dilakukan  dengan menyantap makanan khas saat hari Valentine yaitu cokelat. Namun apabila kamu bosan makan cokelat biasa, artikel ini hadir untuk memberikan resep salah satu makanan olahan berbahan dasar cokelat.

Salah satu makanan olahan berbahan dasar coklat yang cocok untuk dimakan saat hari Valentine adalah chocolate lava cake. Selain bahan-bahan yang mudah ditemukan, alat-alat yang diperlukan dalam membuat chocolate lava cake juga mudah digunakan. Sebagaimana dilansir Tasikmalaya.Pikiran-Rakyat.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut adalah bahan dan cara membuat chcocolate lava cake:

Baca Juga: Lowongan Kerja BUMN PT Varuna Tirta Prakasya Buka 4 Posisi untuk S1 hingga S2, Ini Dia Kualifikasinya?

Bahan:

1. 100 gr butter

2. 150 gr dark chocolate, cincang

3. 2 butir telur

4. 1 butir kuning telur

5. 40 gr gula pasir

6. 3 sdm tepung terigu protein sedang

7. ¼ sdt garam

8. 1 sdm cokelat bubuk

Baca Juga: Tes IQ: Benar-Benar Sulit! Hanya si Jeli yang Bisa Mencari 3 Perbedaan pada Gambar dalam Waktu Singkat

Bahan olesan:

1. Mentega

2. Cokelat bubuk

Baca Juga: Lowongan Kerja BUMN PT Indofarma: Posisi untuk Pendidikan Minimal D3 Hingga D4, Simak Kualifikasinya

Cara membuat:

1. Lelehkan butter lalu siram di atas cokelat yang sudah dicincang, aduk rata

2. Kocok telur dan gula hingga pucat dan gula larut

3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata

4. Masukkan campuran cokelat yang sudah tidak panas, aduk rata

5. Olesi wadah dengan mentega dan cokelat  bubuk, lalu tuang adonan ½ dari wadah, tutup dengan aluminium foil

6. Panaskan wajan, lalu isi dengan air kurang dari ½ ketinggian wajan

7. Masukan lava cake ke dalam wajan, rebus dengan api kecil selama 10 menit

8. Keluarkan lava cake dari cetakan dan siap disajikan

Baca Juga: Beda dari yang Lain! Inilah Quotes Hari Valentine 2023 yang Lucu dengan Bahasa Inggris dan Terjemahannya

Itulah resep membuat chocolate lava cake yang bisa kamu buat di rumah untuk dimakan bersama pasangan ketika merayakan Hari Valentine.***