PR TASIKMALAYA - Isu terkait sampah makanan menjadi semakin serius bagi lingkungan.
Sampah makanan ini bukan hanya membawa berbagai dampak negatif bagi lingkungan, namun juga bagi aktivitas manusia itu sendiri.
Mulai dari sisi ekonomi hingga sisi ketahanan pangan dan nutrisi.
Bukan hanya itu, jika dioptimalkan dengan baik, isu sampah makanan ini bisa membawa dampak yang berbeda bagi masyarakat yang membutuhkan.
Baca Juga: Apakah Drama Korea Eve Dapat Ditonton di Netflix?
Diketahui lebih dari 800 juta orang menderita kekurangan nutrisi di seluruh dunia.
Sementara di sisi lain, fakta lain mengungkapkan bahwa ada banyak sampah makanan yang ditemukan.
Lantas, apa saja sebenarnya informasi yang perlu Anda ketahui mengenai isu sampah makanan ini?
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Earth.org, berikut ini 10 fakta yang harus Anda simak:
Baca Juga: Tes Psikologi: Kaki Indah Milik Anda Mengatakan Kepribadian Unik yang Orang Lain Tidak Ketahui
1. Setiap tahunnya sebanyak 1.3 juta makanan terbuang sia-sia. Angka yang sama diketahui cukup untuk memberi makan sebanyak 3 juta orang di dunia.
2. Air yang digunakan untuk memproduksi makanan yang akhirnya menjadi sampah makanan, ternyata bisa digunakan oleh 9 juta orang dengan jumlah 200 liter per orang setiap harinya.
3. Sampah makanan yang ada di Eropa jika dioptimalkan dengan baik, ternyata bisa memberi makan 200 juta orang.
4. Sampah makanan ini juga menyumbangkan 4.4 giga ton terhadap emisi gas rumah kaca.
Baca Juga: 7 Etika Saat Gunakan Transportasi Umum, Tertib hingga Jangan Merokok
5. Jika sampah makanan ini adalah sebuah negara, maka ia akan menjadi negara ketiga terbesar setelah China dan Amerika Serikat.
6. Negara maju dan negara berkembang menyumbangkan sampah makanan dalam besaran yang sama setiap tahunnya. Sekitar 670 dan 630 juta ton. Sementara sekitar 88 juta ton sampah berasal dari Uni Eropa sendiri.
7. Sebanyak 30% sampah makanan berasal dari sereal, 40-50% berasal dari buah-buahan dan sayur-sayuran, 20% dari minyak nabati dan daging. Sementara 35% berasal dari ikan.
8. jika 25% makanan yang saat ini terbuang bisa diselamatkan, maka jumlah tersebut bisa cukup memberi makan 870 juta orang di seluruh dunia.
9. Pada pertengahan abad ini, jumlah populasi dunia akan meningkat hingga 9 miliar orang. Hal ini menyebabkan produksi makanan juga akan meningkat hingga 70% dari jumlah yang ditemukan hari ini.
10. Sampah makanan menyebabkan petani kehilangan pendapatannya dan harga yang meningkat bagi konsumen. Hal ini memberikan tanda bahwa kita perlu mengurangi jumlah sampah makanan.
Bagaimana menurut Anda?***