PR TASIKMALAYA – Makan telur memungkinkan Anda mendapat cukup banyak protein yang diperlukan tubuh.
Diketahui, telur dipercaya bagus untuk membantu membangun kembali tubuh Anda, dan berpotensi membantu mengembangkan otot.
Belum lagi, telur dapat membantu kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan, seperti berpotensi kehilangan lemak dan menurunkan tingkat peradangan.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Eat This, meski telur secara keseluruhan baik untuk dikonsumsi, putih telur dan kuning telur bisa memiliki efek berbeda pada kesehatan Anda.
Ingin mengonsumsi putih telur dan kuning telur secara terpisah? Simak terus untuk mengetahui efek dari makan kuning telur.
1. Kuning telur dapat membantu kesehatan mata
Kuning telur mengandung lutein fitokimia, yang juga memberikan warna kuning yang indah pada kuning telur.
Menurut ahli nutrisi, Toby Amidor, lutein telah dikaitkan dengan kesehatan mata.
Baca Juga: Rekap Yumi's Cells 2 Episode 5 dan 6, Disertai Link Nonton Streaming
Secara khusus, lutein telah dikaitkan dengan pencegahan degenerasi makula, penyebab kehilangan penglihatan, yang mungkin terjadi seiring bertambahnya usia.
2. Kuning telur memberi protein pembentuk otot
Kuning telur mengandung hampir setengah protein di seluruh telur.
Secara umum, telur utuh kaya dengan hampir 13% protein. Jika Anda makan satu telur ekstra besar yang terdiri dari 7 gram protein, 3 gram tersebut akan menjadi bagian kuning telur.
"Protein membantu berbagai fungsi, termasuk membangun otot, jadi jangan membuang kuning emas itu," kata Amidor.
3. Kuning telur dapat membantu kesehatan jantung
Amidor mengatakan bahwa kuning telur juga mengandung lemak omega-3, yang telah terbukti membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung.
Lemak omega-3 tertentu juga telah dikaitkan dengan potensi membunuh sel kanker dan dapat membantu radang sendi.
Baca Juga: Tes IQ: Menurut Anda, Dibunuh atau Bunuh Dirikah Pria yang Ada di Gambar?
4. Kuning telur dapat membantu kesehatan tulang
"Kuning telur adalah satu-satunya makanan sumber vitamin D," kata Amidor.
Ia menambahkan vitamin D membantu kalsium diserap dan keduanya membantu menjaga kesehatan tulang Anda.
Lebih lanjut Amidor menyarankan bahwa penting bagi anak-anak dan orang dewasa untuk mendapatkan cukup nutrisi ini untuk mencegah risiko penyakit tulang. Ini termasuk rakhitis pada anak-anak dan osteoporosis pada orang dewasa.
Baca Juga: Kapan Jadwal dan Jam Tayang Drakor Cafe Minamdang di Netflix?
"Selain itu, vitamin D adalah salah satu nutrisi yang kurang dikonsumsi di setiap populasi sesuai dengan pedoman diet 2020-2025 untuk orang Amerika," tutup Amidor.***