Resep Telur Orak-Arik Bumbu Balado, Pedasnya Disebut-sebut Khas dan Cocok untuk Keluarga

PR TASIKMALAYA - Telur orak-arik bumbu balado merupakan hidangan kreasi yang terdiri dari campuran cacahan telur dengan bumbu balado yang pedas.

Aroma pedas dari telur orak-arik cukup kuat sehingga Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya.

Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari video yang diunggah di  kanal YouTube BoxResep Channel pada 19 Oktober 2021, berikut resep telur orak-arik bumbu balado.

Baca Juga: Wanita India Ini Lahirkan Anak Pertama di Usia 70 Tahun, Dokter: Salah Satu Kasus Paling Langka

Simak bahan dan cara pembuatan telur orak-arik bumbu balado di bawah ini.

Resep telur orak-arik bumbu balado:

Bahan:

Baca Juga: UNICEF Sebut 10.000 Anak-anak Yaman Tewas atau Cacat Dalam Perang

- 3 butir telur ayam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt kaldu jamur

Baca Juga: Mulai 26 Oktober 2021, Pembelian Tiket Kereta Api Wajib Menggunakan KTP untuk WNI dan Paspor untuk WNA

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

- 15 buah cabai keriting

Baca Juga: Bukan Amanda Manopo, Arya Saloka Terpesona pada Sosok Artis Wanita Ini Sejak Lama: Pacar Khayalan

- 1 buah tomat

- 3 siung bawang merah

Cara membuat:

1. Bumbu halus: masukkan cabai keriting, tomat, dan bawang merah ke dalam blender.

Baca Juga: SALT Entertainment Buka Suara Tanggapi Skandal Gaslighting dan Aborsi Paksa 'Aktor K'

2. Blender bumbu hingga halus dan sisihkan.

3. Selanjutnya, pecahkan dan masukkan telur ke dalam wadah.

4. Tambahkan garam dan merica bubuk.

5. Kocok hingga tercampur merata.

Baca Juga: Akibat Tidak Setujui Pernikahan Putrinya, Pria di Pakistan Ini Diduga Membunuh Anak dan Cucu

6. Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.

7. Tuangkan kocokan telur ke dalam minyak panas.

8. Orak-arik telur hingga membentuk gumpalan.

9. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Kabar Gembira! Inilah Persyaratan yang Diperlukan Agar Siswa Mendapat BLT Anak Sekolah

10. Kemudian, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan yang sama dan panaskan.

11. Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas.

12. Tumis bumbu hingga harum.

13. Tambahkan garam dan kaldu jamur lalu aduk hingga merata.

Baca Juga: Dituding Jadi Pelakor, Respons Thalita Latief Usai Batasi Komentar Instagram: Saya Tidak Punya Kewajiban…

14. Tumis selama 2 menit hingga harum.

15. Kemudian, masukkan telur orak-arik ke dalam bumbu.

16. Aduk perlahan hingga tercampur merata.

• Baca Juga: Lihat Cara Rachel Vennya Sampaikan Klarifikasi, Pakar Ekspresi Tegas: Menyembunyikan Sesuatu...

17. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke dalam piring.

18. Sajikan telur orak-arik bumbu balado bersama nasi hangat.***