PR TASIKMALAYA - Makaroni di negara Italia merupakan jenis makanan harian biasanya dihidangkan bersama pasta.
Makaroni di Italia digunakan sebagai penyedia asupan kabohidrat, sama halnya seperti fungsi nasi di Indonesia.
Penamaan hidangan makaroni juga berbeda-beda di setiap negara.
Baca Juga: Kode Redeem FF 'Free Fire' 20 Mei 2021: Klaim Segera!
Makaroni schotel di Eropa dan Asia kadang disebut juga casserole, frittata, makaronilaatikko, imqarrun, dan berbagai nama lainnya.
Meskipun berbeda-beda dari namanya, akan tetapi bentuk, bahan, cara memasak dan dari segi rasa juga hampir sama dengan makaroni schotel yang biasa orang Indonesia temui di acara nikahan.
Berikut cara membuat makroni schotel:
Baca Juga: 5 Bentuk Bibir Bisa Ungkap Kepribadian Seseorang, Ada yang Sederhana hingga Penyendiri!
Bahan:
200 g makaroni elbow, ½ buah bawang bombai (cincang halus), 2 siung bawang putih (cincang halus) 4 buah sosis (iris tipis).
25 g keju cheddar, 200 ml susu cair, 2 butir telur, 250 g saus bolognese, garam, gula, kaldu jamur, lada, dan minyak.
Baca Juga: Update Kode Redeem PUBG Mobile Hari Ini 20 Mei 2021: Klaim Segera!
Bahan lapisan:
Keju cheddar, oregano, dan saus Bolognese
Cara membuat:
Baca Juga: Segera Cek Kode Redeem GI 'Genshin Impact' 20 Mei 2021: Dapatkan Hadiahnya!
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, aduk rata hingga berubah warna. Masukkan saus bolognese, aduk rata.
3. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan makaroni & keju cheddar.
Baca Juga: Tak Kalah dari Nagita Slavina, Zaskia Sungkar Kepergok Gunakan Dompet 'Hermes', Segini Harganya!
4. Aduk perlahan. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk lalu cicipi dan sesuaikan rasanya.
5. Matikan api. Setelah hangat, masukkan kocokan telur. Aduk perlahan hingga rata.
6. Sediakan pinggan kaca (mangkok kotak).
Baca Juga: Update Baru Rilis Kode Redeem ML 'Mobile Legends' 20 Mei 2021: Segera Klaim!
7. Susun makaroni pada layer pertama, saus bolognese, oregano, makaroni lagi dan saus bolognese, lalu taburkan keju.
8. Kukus 20-30 menit. Sajikan selagi hangat.***