PR TASIKMALAYA - Korea selalu menjadi pusat perhatian dengan segala jebolannya.
Tak hanya film, drama, musik ataupun para idol, Korea juga menuai perhatian atas makanannya.
Salah satu makanan dari Korea yang saat ini sedang viral yaitu Daechang.
Lantaran sedang viral, mukbang Daechang kini sedang menjadi perbincangan.
Baca Juga: Reborn Rich Episode 16: Prediksi Akhir Cerita dengan Rekap Episode 15 dan Link Nonton
Daechang sendiri adalah usus sapi besar yang berasal dari Korea.
Tidak hanya usus besar sapi, tetapi usus kecil dari sapi juga menjadi makanan di Korea dengan nama Gopchang.
Namun dibandingkan Gopchang, Daechang justru lebih banyak dicari oleh orang-orang.
Baca Juga: Link Nonton Alchemy Of Souls Part 2 Episode 6 Sub Indo, PREDIKSI Malam Ini Disertakan!
Salah satu artis yang mengikuti viralnya mukbang Daechang adalah istri dari Atta Halilintar yaitu Aurel Hermansyah.
Tidak sembarangan orang bisa mengolah Daechang.
Lantaran isian dari Daechang atau usus besar sapi tersebut justru akan keluar dan mencair jika pengolaannya tidak benar.
Terbuat dari usus besar sapi, tentunya pengolahan Daechang haruslah bersih agar terhindar dari kotoran.
Daechang memiliki kulit yang lembut dengan isian padat saat masih mentah.
Untuk Anda yang ingin mencoba mengolah Daechang, kami akan memberikan cara untuk memasaknya.
Baca Juga: Reborn Rich Tamat Malam Ini: Jin Do Joon Tak Tepati Janji, Nasibnya Berakhir Tragis
Tentunya, terpenting saat ingin mengolah Daechang adalah kebersihannya.
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Shanty Denny, istri dari Denny Cagur tersebut sudah menyiapkan 1 bungkus Daechang yang sudah dimarinasi.
Tampak Daechang itu berwarna merah.
Baca Juga: Tes IQ: Yakin Kamu Teliti? Nggak Akan Sulit Temukan 3 Perbedaan Pasangan yang Pacaran Ini
Daechang dimasak setengah beku atau keras tidak cair.
Anda bisa memanaskan teflon tanpa minyak dan setelah panas masukan Daechang yang telah dimarinasi.
Gunakan api sedang dan jangan terlalu kecil.
Baca Juga: Jumlah Penumpang Kereta Api Naik hingga 2 Kali Lipat, PT KAI Tambah Personel Keamanan
Masak dibolak-balik hingga kulit depannya garing dan warnanya berubah kecoklatan hingga krispi.
Setelah matang dipotong-potong kecil sesuai selera.
Ukuran Daechang akan menciut jika sudah dimasak.
Baca Juga: Reborn Rich Episode 16: Bagaimana Perjuangan Jin Do Joon Berakhir? Akankah Seperti Cerita Aslinya?
Harus segera dimakan lantaran jika dingin akan menjadi alot atau keras.
Anda juga bisa menambahkan bombay atau bawang putih bakar untuk menambah citarasa.***