Cuma 5 Daerah di Jatim Ini, Jamur Tiram Dipanen hingga Puluhan Ribu Kuintal

PR TASIKMALAYA - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan populer di dunia kuliner.

Ada banyak jenis olahan jamur tiram yang biasanya dibuat, seperti tongseng, tumis, pepes, hingga dibuat sebagai gorengan atau jamur krispi.

Dengan nilai ekonomi yang cukup tinggi, terdapat banyak budidaya jamur tiram. Di Jawa Timur (Jatim), total panen jamur tiram mencapai 140.044 kuintal pada 2022 (angka tetap) dan 83.054 pada tahun 2023 (angka sementara).

Hanya ada 5 daerah saja di Jatim yang mencatatkan angka produksi jamur tiram terbesar, yakni bisa mencapai belasan hingga puluhan ribu kuintal per tahun.

Baca Juga: 3 Provinsi Penghasil Telur Ayam Terbesar, Hasil Produksi Sampai 1 Juta Ton

Mari kita telusuri lima daerah yang menjadi penghasil jamur tiram terbesar di Jatim pada tahun 2022 (angka tetap) dan 2023 (angka sementara):

1. Kabupaten Trenggalek

Trenggalek dikenal sebagai salah satu daerah penghasil jamur tiram terbesar di Jatim. Daerah ini mencatat produksi sebesar 12.025 kuintal jamur tiram pada tahun 2022.

Meskipun mengalami penurunan pada tahun 2023 menjadi 1.604 kuintal, Trenggalek tetap menjadi salah satu kontributor utama dalam industri jamur tiram di wilayah ini.

Baca Juga: Kebun Teh Terluas di Jabar Ada di 4 Daerah Ini, Luasnya di Atas 10 Ribu Hektar

2. Kabupaten Malang

Kabupaten Malang juga memiliki peran penting dalam industri jamur tiram di Jatim, di mana produksinya mencapai 34.849 kuintal pada tahun 2022.

Namun, angka produksi jamur tiram di Kab Malang mengalami penurunan pada tahun 2023 menjadi 6.766 kuintal.

3. Kabupaten Kediri

Kediri juga turut berkontribusi dalam industri jamur tiram di Jatim. Jumlah produksinya termasuk yang tinggi di antara daerah lain.

Dengan produksi mencapai 31.422 kuintal pada tahun 2022 dan meningkat menjadi 13.418 kuintal pada tahun 2023, daerah ini menunjukkan kontribusi signifikan dalam produksi jamur tiram.

Baca Juga: Panen Semangka Capai 269 Ribu Kuintal, Inilah 4 Daerah dengan Angka Produksi Terbesar di Jatim

4. Kabupaten Banyuwangi

Selanjutnya ada Kabupaten Banyuwangi. Daerah ini juga berperan dalam industri jamur tiram di Jatim. Pada tahun 2022, Banyuwangi mencatat produksi sebesar 3.957 kuintal, meningkat menjadi 11.290 kuintal pada tahun 2023.

5. Kabupaten Tulungagung

Tulungagung juga merupakan salah satu daerah penghasil jamur tiram terbesar di Jatim. Daerah ini mencatatkan produksi sebesar 8.454 kuintal jamur tiram pada 2022.

Pada tahun 2023, produksinya meningkat drastis menjadi 21.656 kuintal. Pertumbuhan yang signifikan ini menunjukkan peran penting Tulungagung dalam industri jamur tiram di Jatim.***