Network
PR TASIKMALAYA – Wortel menjadi salah satu komoditas unggulan di sejumlah daerah di Jawa Barat. Ada tiga daerah dengan angka hasil panen wortel terbesar di Jabar.
Wortel (Daucus carota) merupakan sayuran dengan bentuk khas, warna cerah oranye, dan kandungan gizi yang tinggi. Nutrisi utama dalam wortel adalah beta-karoten yang otomatis diubah menjadi vitamin A oleh tubuh manusia.
Budidaya wortel Jabar termasuk yang cukup besar di Indonesia, dengan produksi setiap tahunnya mencapai lebih dari 1 juta kuintal. Tercatat menurut data BPS, Jabar memproduksi 1.349.706 kuintal wortel pada 2021 dan 1.164.672 kuintal pada 2022.
Dari banyaknya kota dan kabupaten di Jabar, hanya 3 daerah saja yang merupakan sentra penghasil wortel. Produksinya mencapai angka ratusan ribu kuintal.
Baca Juga: Mendominasi Jabar, 4 Daerah Ini Catat Hasil Panen Terong Paling Besar di Jawa Barat
Daerah penghasil wortel paling besar di Jawa Barat pada 2022
Berikut merupakan rincian produksi wortel paling besar di daerah Provinsi Jawa Barat, berdasarkan publikasi “Provinsi Jawa Barat Dalam Angka 2023”.
- Kabupaten Cianjur
Cianjur, meskipun menempati posisi ketiga, tetap menjadi pemain utama dengan produksi wortel di Jawa Barat sebanyak 395.200 kuintal pada 2021 dan 213.175 kuintal pada 2022.
Baca Juga: 4 Daerah dengan Hasil Panen Tomat Terbesar di Jabar, Garut Jadi Rajanya
- Kabupaten Garut
Garut tak kalah bersaing, dengan produksi wortel mencapai 353.511 kuintal pada 2021 dan tetap kuat dengan 348.040 kuintal pada 2022.
