Resep Tumis Daging Sapi Kurban Lada Hitam, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat

PR TASIKMALAYA - Jangan bingung mengolah daging kurban, intip resep tumis daging sapi kurban yang cocok disajikan bersama nasi hangat.

Tak melulu dioleh menjadi sate, daging sapi kurban pun bisa dikreasikan dan dimasak dengan berbagai pilihan.

Salah satu resep untuk mengolah daging sapi kurban adalah dengan cara ditumis. Bahan dasar untuk membuat bumbunya pun cukum mudah dan sederhana.

Berikut adalah resep tumis daging sapi kurban lada hitam yang cocok disajikan dengan nasi hangat dikutip dari kanal YouTube Uli's Kitchen.

Resep Tumis Daging Sapi Kurban Lada Hitam

Bahan-bahan

Ilustrasi daging merah, salah satu makanan yang menyebabkan asam urat /Pixabay/RitaE

Baca Juga: Menu Idul Adha Resep Sambal Goreng Basah Tetelan Krecek ala Rudy Choirudin Cukup 5 Langkah Saja

Adapun bahan yang diperlukan adalah daging sapi 500 gram atau secukupnya. Kemudian siapkan bumbunya seperti lada hitam atau merica 1 sdt.

Kecap asin dan minyak wijen masing-masing 1/2 sdm, saus tiram 1 sdm, bawang putih tiga siung kemudian haluskan, bawang bombang setengah, potong dadu.

Siapkan juga cabai hijau besar dan cabai merah besar masing-masing 4 buah atau sesuai selera. Minyak goreng untuk menumis dan air 200ml.