Resep Rendang Khas Padang untuk Hidangan Lebaran Idul Fitri, Empuk dan Creamy

PR TASIKMALAYA - Simak resep salah satu hidangan yang identik dengan Lebaran Idul Fitri adalah Rendang Khas Padang.

Rendang Khas Padang masih menjadi primadona hidangan yang banyak disakikan di hari Lebaran Idul Fitri. Cita rasa rempah yang khas membuat siapapun yang menikmatinya tak akan puas hanya dengan satu suapan.

Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia berasal dari Minangkabau, Sumatera Utara. Hidangan Rendang Khas Padang ini banyak digemari oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia.

Menjelang Lebaran Idul Fitri 2024, banyak orang-orang yang mencari resep Rendang Khas Padang. PikiranRakyat-Tasikmalaya.com akan mencoba menjawab rasa penasaran pembaca tentang resep tersebut.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut ini adalah resp Rendang Khas Padang yang dijamin empuk dan creamy.

Baca Juga: Tes IQ: Sambil Bergosip, Mari Buat Rendang Balado Buat Buka Puasa Syawal Nanti Magrib! Cari Gambar yang Beda

Resep Rendang Khas Padang

Bahan-bahan:

Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini adalah 600gram daging sapi sengkel, potong sesuai selera. 5 siung bawang putih, 7 siung bawang merah.

Kemudian, bahan lain yang dibutuhkan adalah 5 buah kemiri, cabai keriting sebanyak 8 buah, 2 buah cabai merah, seruas jahe, minyak kelapa secukupnya.

Serai 2 batang yang sudah digeprek, lengkuas digeprek satu ruas, daun jeruk, daun kunyit daun pandan dan daun salam secukupnya. Air 500ml, santan kental 500ml.