Network
PR TASIKMALAYA - Dalam masa pandemi Covid-19 ini kebutuhan makanan menjadi meningkat karena masyarakat dianjurkan untuk berada tetap dirumah dan beberapa pekerja melakukan Work from Home (WFH).
Salah satu pilihan adalah makanan beku atau frozen food yang menjadi tren dan meningkat pesat sebagai pilihan panganan saat dirumah saja.
Frozen food memang memiliki banyak variasi dan rasanya juga tidak kalah dengan makanan di restoran.
Baca Juga: Buat Sebagian Penggemar Kecewa, iPhone 12 Batal Diluncurkan Bulan ini
Menurut keterangan resmi Umara Group pada Selasa, 15 September 2020 berikut adalah keuntungan dan kelebihan dari frozen food.
Frozen Food menjadi pilihan tepat untuk kebutuhan kuliner dan keadaan darurat di rumah, karena pengolahannya yang cukup mudah.
Beberapa frozen food cukup diolah hanya dengan dikukus, digoreng atau hanya sekedar direndam dengan menggunakan air hangat.
Dibanding makanan dari bahan mentah, frozen food ini jauh lebih mudah dan singkat pengolahannya dan tidak memakan waktu yang banyak.
Baca Juga: Kebakaran Hutan California di Masa Pandemi, Kepala Batalion: Sejak 23 Tahun, ini yang Terburuk
Kandungan nutrisi didalam frozen food menimpan vitamin dan mineral yang tidak mengubah kandungan karbohidrat, protein , sert lemak didalamnya, hal teresbut dilansir dari website The Academy of Nutrition and Dietetics Amerika Serikat.
Meski mudah diolah, produk frozen food tetap menganduk nutrisi yang sehat karena frozen food seperti buah dan sayuran langsung dibekukan setelah dipetik sehingga nutrisinya tidak hilang jika dibandingkan buah atau sayuran segar yang hanya disimpan saja karena nutrisinya akan cepat berkurang.
Karena Makanan beku, produk ini memiliki ketahanan yang lebih lama dibanding jenis makanan lainnya dan saat ini banyak frozen food yang bebas bahan pengawet, selain tahan lama produk frozen food juga tetap menjaga nutrisi dalam kandungan makanannya.
Baca Juga: Kebakaran Hutan California di Masa Pandemi, Kepala Batalion: Sejak 23 Tahun, ini yang Terburuk
Mulai dari makanan segar seperti sayur dan buah, makanan olahan mulai dari masakan barat, asia dan bahkan makanan Indonesia menjadi keunggulan frozen food yang memiliki banyak pilihan untuk cadangan makanan dirumah.
Pada umumnya, produk frozen food dikemas sangat baik untuk menjamin kebersihan dan keamanan makanan dari produsen sampai ke tangan konsumen, dalam proses pembuatan dan penyimpanannya.
Frozen food selalu dilakukan di ruang kedap udara dan menghentikan proses pembentukan bakteri serta menjaga kandungan nutrisi didalam makanan tersebut.***
