Ketahui Olahan 'Sup Orange', Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh dan Buat Kulit Cerah

- 10 September 2020, 12:18 WIB
SUP orange, campuran labu kuning dan wortel untuk wajah cerah.*
SUP orange, campuran labu kuning dan wortel untuk wajah cerah.* //Bernadette Wurzinger /PIXABAY

PR TASIKMALAYA - Di masa pandemi ini, hampir semua orang memperhatikan kebutuhan nutrisinya. Terlebih para wanita yang tidak ada habisnya memperhatikan kecantikan kulitnya.

Bahkan di media sosial, tidak sedikit yang menawarkan berbagai produk kesehatan dan kecantikan untuk menunjang aktifitas.

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam, jadi tak begitu sulit untuk mendapatkan sayuran dan buah-buahan kaya manfaat. 

Baca Juga: Kasus Covid-19 Harian Meningkat, Anies Baswedan Putuskan Jakarta PSBB Total

Sup sayur-sayuran adalah salah satu jenis makanan yang tidak hanya dapat meningkatkan daya tahan tubuh, namun juga dapat membantu membuat kulit menjadi lebih bercahaya.

Ahli dermatologi kosmetik Dr. Niketa Sonavane mengatakan, ada jenis sup yang dapat membuat seseorang memiliki kulit yang cerah atau glowing.

"Wortel dan labu kuning adalah kombinasi sempurna untuk melindungi kulit dari paparan sinar UV yang merusak, serta dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda," ucap Dr. Niketa Sonavane seperti dikutip dari Indian Express.

Baca Juga: Hoaks atau Fakta: Benarkah PDIP Bubar dan Para Kader Pindah ke PSI?

Hal ini disebabkan karena wortel dan labu memiliki warna orange karena mengandung antioksidan bernama karotenoid, yang berfungsi membuat kulit menjadi sehat sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh.

Dr. Niketa Sonavane kemudian membagikan resep untuk membuat sup wortel-labu kuning ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah, 2 sdm mentega, 5 siung bawang putih cincang kasar.

Lalu siapkan 250gr wortel potong kotak-kotak, 250gr labu kuning potong kotak-kotak
air, garam dan merica secukupnya, serta krim kental sebagai garnish.

Baca Juga: 6 Fakta Dea Annisa, Mantan Artis Cilik yang Dikabarkan Tengah Dekat dengan Maxime Bouttier

Siapkan panci presto, lalu panaskan mentega dan tumis bawang putih dengan api sedang hingga bawang putih berwarna kecoklatan.

Kemudian, masukkan wortel, labu dan garam, tumis selama tiga hingga lima menit. Tambahkan air secukupnya dan tutup serta kunci panci presto.

Setelah panci presto berbunyi, biarkan beberapa saat kemudian matikan api dan tunggu hingga panci presto bisa dibuka.

Baca Juga: Anies Baswedan Putuskan 'Injak Rem Darurat', DKI Jakarta PSBB Total

Buka panci presto, dan lumatkan sup tersebut hingga lembut menggunakan blender. Hias dengan krim kental dan taburi merica secukupnya. Nikmati selagi hangat.

Untuk meningkatkan imunitas tubuh dan kulit yang sehat, tidak harus selalu membayar dengan harga yang mahal.

Cukup sediakan bahan di atas yang mudah didapatkan. Sup orange yang mudah disajikan. sup orange ini pun memiliki manfaat menjaga imunitas tubuh dan  kulit pun jadi ‘glowing’ natural.***

Editor: Tyas Siti Gantina

Sumber: Indian Express


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah