Siapkan 1 pcs wortel, 1/4 pcs kol, 2 pcs daun bawang dan 1 pcs bawang Bombay.
Cara membuatnya:
Langkah pertama potong kecil wortel, bawang Bombay, kol dan daun bawang menjadi beberapa bagian atau bisa sesuai dengan potongan selera kamu.
Langkah kedua siapkan wadah, kemudian masukkan wortel, kol dan daun bawang yang sudah dipotong-potong tadi, kemudian tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu jamur serta merica.
Langkah ketiga jika semua bahan sudah masuk, kemudian aduk-aduk hingga merata, lalu tambahkan air secukupnya dan diaduk kembali.
Langkah keempat siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan warnanya berubah menjadi coklat keemasan.
Langkah kelima Bakwan Sayur Crispy siap untuk disantap bersama keluarga dan teman-teman.***