Network
Bahan pertama yang harus kamu siapkan adalah 4 pcs paha ayam, 2 batang daun bawang, 5 cm jahe, 4 pcs bawang putih, 7 pcs bawang merah, 1 sdm cuka masak dan 50 ml kecap asin.
Kemudian, siapkan 3 sdm minyak wijen, 1 sdm oyster sauce, 2 sdm kecap manis, 1 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada putih.
Cara membuatnya:
Langkah pertama potong daun bawang, bawang putih dan bawang merah menjadi beberapa bagian atau sesuai dengan selera.
Baca Juga: Jadwal Indonesia di Asian Games 2022 Hari Ini, 3 Oktober 2023, Semua Cabang Lomba!
Selanjutnya langkah kedua siapkan wadah untuk membuat sausnya, masukkan oyster sauce, kecap manis dan wijen, kemudian diaduk hingga merata.
Lalu siapkan wajan, kemudian masukkan ayam tambahkan jahe, bawang, dan daun bawang.
Setelah itu, keempat tuang sausnya ke dalam wajan kemudian di aduk-aduk agar semua bahan tercampur merata dengan sempurna.
Jika sudah diaduk, masak ayam selama kurang lebih hampir 40 menit atau sampai matang. Kemudian, tambahkan daun ketumbar.
Baca Juga: Apakah Tea Tree Oil Efektif Menyembuhkan Jerawat? Ternyata Ini Khasiat yang Sebenarnya
Langkah terakhir, Ayam Kecap Hongkong pun siap untuk disantap dengan nasi putih hangat bersama keluarga di rumah.***
