Resep Ayam Betutu Kuah Khas Bali yang Pastinya Enak dan Bikin Nagih, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya

- 13 September 2023, 15:27 WIB
Resep Ayam Betutu Kuah Khas Bali ala Martin Praja.
Resep Ayam Betutu Kuah Khas Bali ala Martin Praja. /Instagram/@martinpraja/

Baca Juga: Bau Mulut Menggangu Bisa Dihilangkan, dr Zaidul Akbar Saran Kumur Pakai Bahan Alami Ini

Bahan lainnya:

Siapkan 3 sdm minyak goreng, 4 pcs daun jeruk, 2 pcs daun salam, 300 gr daun singkong (rebus), 1 ekor ayam, 1 liter air, 3 sdt garam dan 1/2 sdt lada.

Cara membuatnya:

Langkah pertama masukan semua bahan bumbu kedalam chopper, kemudian dihaluskan dengan menggunakan blender.

Baca Juga: Resep Dendeng Batokok Khas Padang yang Pedas, Asin dan Gurih, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya

Langkah kedua masukkan daun singkong yang sudah direbus kedalam perut ayam utuh tadi.

Langkah ketiga panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk dan daun salam.

Langkah keempat masukan air, kemudian tambahkan ayam utuh tadi kedalam wajan.

Langkah kelima masukkan garam dan lada, kemudian masak selama kurang lebih 30 sampai 45 menit, agar bumbunya meresap kedalam ayam.

Halaman:

Editor: Al Makruf Yoga Pratama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah