Kemudian justru jangan mencoba mencairkannya dalam microwave, itu akan berdampak buruk pada rasa dan tekstur daging yang ada saat momentum Idul Adha.
Waktu terbatas
Jika belum menyimpan daging dengan cara yang benar, maka harus memeriksa apakah masih aman untuk dimakan. Dan jika tidak yakin, pilih opsi yang paling aman dan buang.
Baca Juga: Malam Ini Tayang See You in My 19th Life Episode 2, Cek Spoiler dan Link Nonton Sub Indo di Sini!
Tetapi meski disimpan dengan benar, daging tidak bertahan selamanya.
Thomason juga merekomendasikan untuk menggunakan bungkus kertas pada daging segar yang didapatkan saat Idul Adha selama 3-4 hari.
Namun jika akan segera dimasak, segeralah masak daging yang didapatkan pada saat Idul Adha itu.
Jika memang ada yang tersisa bungkus rapat dan bekukan dulu untuk dimasak nanti. Sebelum kemudian dicairkan dengan tekstur yang masih lembut.***