Network
PR TASIKMALAYA - Idul Adha biasanya memang identik dengan sate kambing bukan? Banyak daging yang diberikan dari tetangga atau kerabat di Hari Raya tersebut.
Namun terkadang, banyak di antara Kamu yang masih kebingungan bagaimana membuat sate kambing yang empuk juga tidak amis saat dimakan di Hari Idul Adha.
Untuk menjawab kebingungan tersebut, di sini Kami menyediakan resep cara membuat sate kambing yang empuk dan tidak bau amis ala Chef Devina Hermawan.
Karena Lebaran Idul Adha sebentar lagi, Kamu wajib mengetahui resep sate kambing yang empuk ini, untuk hidangan bagi keluarga.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Jogging di Tasikmalaya, Cocok Buat Olahraga Pagi
Bahan
Pertama yang harus Kamu siapkan tentunya adalah daging kambing. Resep kali ini dibuat untuk 2 sampai tiga porsi, sehingga Kmai menyediakan daging kambing sebanyak 200 gram.
Kemudian Kamu juga butuh bawang putih sebanyak 3 siung,
bawang merah sebanyak 5 siung, lengkuas secukupnya yang diiris, serta ketumbar sangrai sebanyak satu sendok makan.
Tak hanya itu, Kamu juga perlu menyiapkan air asam jawa tiga sendok makan, kecap manis tiga sendok makan, garam, kaldu bubuk, merica, dan air secukupnya.
