Network
PR TASIKMALAYA – Bagi sebagian orang di Indonesia makan tanpa adanya sambal rasanya kurang nikmat bagaikan sayur tanpa garam.
Bahkan, di Indonesia sendiri mempunyai beraneka ragam olahan makanan yang biasa dibuat dengan berbagai bahan, salah satunya adalah Terong.
Terong memiliki kandungan protein yang tentunya baik untuk tubuh kita serta harganya pun murah dan mudah ditemukan di warung sayur terdekat.
Kamu bisa membuatnya dengan menu baru diolah menjadi Terong Penyet yang simpel serta enak, apalagi dinikmati dengan nasi putih hangat bersama keluarga.
Baca Juga: Tes IQ: Saatnya Belajar Masak dengan Devina Hermawan! Ayo Tunjukkan di Mana Saja Perbedaannya!
Apabila anda ingin mencoba bikin menu baru di rumah berikut resep, bahan-bahan dan cara membuat Terong Penyet, dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari akun Instagram @michelealex, Senin, 8 Mei 2023.
Bahan-bahan:
· 2 terong ungu
· 10 cabe rawit merah
Baca Juga: Tes IQ: Apakah Pengantin Wanita Seorang Buronan? Anda Layak Disebut Jenius Jika Tepat Menebaknya
· 8 bawang merah
· 1 bawang putih
· 1 tomat merah
· ½ sdt garam
Baca Juga: Realisasi APBD: Pemda Bandung Barat Perbaiki 942 Ruang Kelas yang Rusak
· 1 sdm gula jawa
· 1/2 sdt terasi bakar
· Jeruk kunci/kalamansi sesuai selera
· Daun kemangi sesuai selera
Baca Juga: Tes IQ: Membuktikan Diri Jadi si Paling Peka, Cari 3 Perbedaan dari Nenek Curiga dalam 45 Detik Saja
Cara membuatnya:
1. Langkah pertama bakar terong ungu hingga lembek
2. Kemudian tunggu hingga terong dingin lalu kupas kulitnya
3. Selanjutnya potong cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu digoreng sebentar
Baca Juga: Cara Cek Bansos PKH 2023 Tahap 2 Lewat HP, Pastikan Anda Dapatkan Bantuan hingga Rp750.000
4. Setelah itu, angkat kemudian ulek tambahkan garam, gula dan terasi bakar
5. Masukkan terong, kemudian ulek tapi jangan sampai terlalu hancur
6. Tambahkan perasan jeruk dan daun kemangi
7. Langkah terakhir Terong Penyet siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta di rumah.***
