Lembut dan Harum! Resep dan Cara Pembuatan Pepes Tahu ala Bunda Najla

PR TASIKMALAYA - Pepes Tahu merupakan kuliner yang banyak disukai banyak orang karena tekstur tahu yang lembut dan kaya akan rempah-rempah, membuat makanan yang satu ini sangat digemari oleh orang Indonesia.

Tahu yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini memiliki nilai gizi tinggi yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh. Pepes Tahu bisa dikatakan sehat karena kuliner ini tidak digoreng, melainkan dikukus.

Banyak warung-warung makan yang menyediakan Pepes Tahu karena kepopuleran makanan ini yang telah disukai banyak orang. Apalagi jika olahannya dicampurkan dengan kemangi.

Kali ini, ada resep dan cara pembuatan Pepes Tahu kemangi ala Bunda Najla seperti yang dikutip dari PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Bunda Najla.

Baca Juga: Keto Souffle Cokelat dengan Resep Tanpa Telur, Dessert Lumer yang Sehat dan Lezat Incaran Para Pengikut Diet

Pertama-tama siapkan bahan-bahannya untuk pembuatan pepes tahu kemangi pedas ala Bunda Najla terlebih dahulu.

Resep Pepes Tahu Kemangi

Bahan-bahan:

- 1 buah tahu

- Daun pisang dan lidi untuk membungkus