Network
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- 1 sdm air
- Nasi putih
- Cabai rawit
Langkah:
1. Iris daun bawang dan bawang putih kemudian panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi di api sedang kecil.
Baca Juga: Simak! 4 Tujuan Regsosek pada BPS, Salah Satunya sebagai Data Rujukan
2. Masukkan bawang putih, tumis beberapa saat hingga wangi lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan air, aduk rata, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera.
4. Siapkan nasi putih, tuang telur dan tumisan daun bawang di atasnya. Tambahkan irisan cabai rawit bila suka.
5. Hidangan nasi telur ceplok siap disajikan saat hangat.
Itula resep nasi telur ceplok ala Chef Devina Hermawan yang dapat dipraktekkan untuk menu sarapan.***
