Network
Ia menambahkan, serat larut meningkatkan sensitivitas insulin dengan memberi makan bakteri dan menguntungkan usus.
Ketika bakteri ini hadir dalam jumlah tinggi, mereka lebih mampu mencerna makanan yang kita makan dan mengurangi respons insulin tubuh.
Serat dalam brokoli tidak hanya membantu pencernaan Anda, tetapi juga membantu seberapa cepat tubuh Anda menyerap gula.
"Serat larut memperlambat penyerapan gula, yang mencegah lonjakan cepat gula darah," kata Best.
Baca Juga: Tes Fokus: Berani Temukan Mobil dalam 10 Detik? Jika Berhasil Layak Disebut Pengamat dan Detektif
2. Brokoli mengandung nutrisi dan vitamin yang bermanfaat
Menurut Quintero, brokoli mengandung senyawa yang disebut sulforaphane yang mampu mengurangi stres oksidatif dan ketidakpekaan insulin.
Mengonsumsi brokoli adalah pilihan yang sangat baik untuk pasien obesitas dengan diabetes tipe 2.
Tidak hanya itu, brokoli juga kaya akan vitamin bermanfaat seperti vitamin C yang dapat membantu Anda mengatasi masalah kesehatan lainnya.
Baca Juga: Tes IQ: Siap Disebut Genius? Tebak Angka yang Hilang dari Susunan Ini
