Baca Juga: Bahas Kegaduhan atas Gelar Habib, Quraish Shihab: Mestinya Mengikuti Jalur Kakek-kakeknya Ini
- Bawang putih bubuk atau yang sudah dihaluskan
- Daun parsley kering atau seledri
Bahan-bahan disesuaikan dgn seberapa banyak kentang atau ubi jalar yg akan dipakai.
Kita dapat membuat potato wedges dengan cara yang mudah dan sederhana,sebagai berikut:
1. Campurkan bahan yang sudah disiapkan tadi berupa telur dan susu terlebih dahulu kemudian aduk terus hingga merata kemudian sisihkan.
Baca Juga: KPK Tak Pakai Istilah OTT Lagi, Febri Diansyah: Ngapain Ribut Soal Istilah dan Gimmick
2. Bahan berikut yang dicampurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, bubuk penyedap kaldu, bubuk paprika dan bawang putih halus.
3. Campurkan beberapa kentang atau ubi jalar yang sudah disiapkan ke dalam campuran susu dan telur yang sudah dibuat tadi kemudian masukkan ke dalam adonan tepung.
4. Siapkan panggangan, lalu Panggang hingga matang.
5. Angkat kemudian taburi dengan daun parsley kering atau seledri lalu sajikan.***