7 Makanan Khas Perayaan Tahun Baru Imlek yang Selalu Disajikan, Ternyata Ini Maknanya

- 23 Januari 2022, 05:00 WIB
Simak berikut ini berbagai makanan yang wajib disediakan pada saat perayaan Tahun Baru Imlek, beserta makna sebenarnya.
Simak berikut ini berbagai makanan yang wajib disediakan pada saat perayaan Tahun Baru Imlek, beserta makna sebenarnya. /PIXABAY/PerfectLinks

Baca Juga: Jelang Imlek 2022, 10 Tradisi dan Adat Perayaan Tahun Baru China yang Sering Dilakukan

Selain itu, isian pangsit juga memiliki makna yang sama untuk simbol keberuntungan. Seperti seledri atau qincai yang berarti pekerja keras, dan daun bawang atau jiucai sebagai tanda kemakmuran.

2. Ikan kukus

Ikan atau dalam bahasa mandarin disebut dengan yu, memiliki arti kelebihan dan keberuntungan.

Pada perayaan Tahun Baru Imlek, ikan kukus atau rebus biasanya disajikan dalam bentuk yang utuh, dan kepala ikannya harus diletakkan di depan orang yang lebih tua.

Baca Juga: Soal Arteria Dahlan, Cholil Nafis: Tak Cukup Hanya Minta Maaf Perlu Diberi Sanksi oleh Partainya

Hal tersebut dilakukan sebagai bentuk rasa hormat kepada orang yang lebih tua. Lalu, ikan pun tidak boleh dibalik setelah selesai makan satu sisi.

3. Bola tepung beras atau tangyuan

Bola tepung beras atau tangyuan, biasanya di Indonesia dikenal dengan nama ronde.

Saat perayaan Imlek, hidangan tangyuan merupakan hidangan penutup yang berisi kacang dan gula merah kemudian dicampur dengan sirup manis atau sirup jahe.

Halaman:

Editor: Aghnia Nurfitriani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah