Tak hanya itu, kandungan asam asetat dalam cuka merah dan cuka putih juga bermanfaat untuk mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan kualitas kulit.
3. Cuka beras
Cuka beras merupakan salah satu cuka kuno dan telah ada sejak jaman lampau.
Terbuat dari fermentasi anggur beras, cuka beras memiliki warna putih, merah, atau hitam.
Umumnya, cuka beras digunakan untuk mengawetkan sayuran atau dijadikan bahan membuat saus.
Dari segi manfaat, cuka beras dapat membantu melancarkan pencernaan, mengatasi kelelahan, meingkatkan kekebalan tubuh hingga menyehatkan jantung dan hati.
4. Cuka balsamic
Bukup berbeda dari cuka pada umumnya, cuka balsamic dibuat dari anggur yang diperas tanpa filter dan tidak difermentasi.