Network
PR TASIKMALAYA - Nasi Kebuli merupakan hidangan nasi yang biasanya memiliki ciri khas berbumbu rempah. Hidangan Nasi Kebuli biasanya dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak samin.
Hidangan Nasi Kebuli ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia.
Berikut PikiranRakyat-Tasikmalaya.com sajikan resep Nasi Kebuli, sebagaimana dikutip dari kanal YouTube Sobat Dapur.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Kupu-kupu Pilihanmu Ini Tunjukan Sisi Tersembunyi Kepribadianmu
Bahan-bahan
-500 gr basmati (beras india)/beras lokal
-400 gr daging sapi
-400 gr ayam (untuk tambahan lauk terpisah)
-1 butir bawang bombay
-4-5 buah tomat ukuran sedang
Baca Juga: Ikatan Cinta 14 Mei 2021: Andin Hampir Tewas Karena Ulah Elsa, Aldebaran Datang Bagaikan Pahlawan
-6 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-3 sdm bumbu kare instan
-7 buah cabe keriting hijau
-4 cm kayu manis potong 2 bagian
Baca Juga: Aurel Hermansyah Bikin 3 Baju Lebaran dan Minta Maaf ke Atta Halilintar, Begini Respon sang Adik
