Bahan yang dibutuhkan:
15 Buah Strawberi ukuran besar
5 Sendok makan gula
300 Ml Susu UHT
Es Batu Secukupnya
Cara membuat:
1. Potong strawberry berukuran kecil.
2. Masukan strawberry dan gula pada panci atau teflon.
3. Masak hingga strawberry layu dan mengeluarkan air.
4. Gunakan api kecil saat memasak strawberry.
5. Aduk hingga sedikit mengental.
6. Angkat strawberry yang sudah menjadi selai.
7. Bagi ke dalam 2 gelas selai strawberry yang sudah di buat.