PR TASIKMALAYA - Daun pisang merupakan tumbuhan yang memiliki banyak manfaat.
Salah satu manfaat daun pisang yaitu untuk membungkus makanan.
Karena, sebelum ada wadah mika atau plastik ditemukan, orang-orang dahulu sering mengemas makanan dengan menggunakan daun pisang.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Instagram @indonesiabaik.id, makanan yang dikemas menggunakan daun pisang yaitu kue-kue tradisional di Indonesia.
Baca Juga: Resmi! Izin PUB ACT Dicabut Kemensos, Muhadjir Effendi Beri Penjelasan
Lalu, apa saja kue tradisional yang dibungkus dengan daun pisang? Simak penjelasannya.
1. Lemper
Lemper merupakan kue yang terbuat dari beras ketan dan santan dengan suwiran ayam sebagai isiannya.
2. Arem-Arem
Baca Juga: Cek Bansos PKH Tahap 3 Juli 2022 di Link solidaritas.jabarprov.go.id, Simak Penjelasannya
Cara membuat kue, yaitu dimasak bersama santan dan diberi isian berupa sambal goreng ayam serta sayuran.
3. Bugis Ketan
Bentuk Bugis ketan tidak hanya bulat, namun kerucut mengikuti pola daun pisang yang dibentuk.
4. Nagasari
Nagasari merupakan kue yang terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula, dengan tambahan potongan pisang di tengahnya.
5. Bacang
Terbuat dari beras ketan yang diisi daging, sayuran, jamur.
6. Ketimus
Baca Juga: Nama Arawinda Trending di Twitter, Ada Apa?
Kue berbahan dasar singkong dan gula merah.
7. Lalampa
Mirip dengan lemper, tetapi isiannya menggunakan ikan tongkol.***