PR TASIKMALAYA- Makanan tempe merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang sudah mendunia.
Makanan tempe merupakan makanan dihasilkan dari proses fermentasi kacang kedelai.
Fermentasi menggunakan proses bioteknologi, atau dengan menggunakan micro organisme yang baik seperti beberapa jenis jamur Rhizopus oligosporus sehingga tempe kaya akan enzim dan nutrisi yang sangat berguna bagi tubuh manusia .
Baca Juga: Sejarah Singkat Hari Lahir Pancasila, Kenapa Diperingati Tiap 1 Juni?
Rasa makanan yang terbuat dari tempe ini hampir menyerupai olahan daging, sehingga banyak yang menyukainya.
Tak jarang juga masyarakat mengolah tempe dengan berbagai cara salah satunya steak tempe.
Berikut PikiranRakyat-Tasikmalaya.com berikan resep steak tempe:
Baca Juga: Bahas Masalah di KPK, Rocky Gerung: Mereka yang Tangkap Koruptor Dituduh Tidak Pancasilais
Bahan steak: