Resep Anak Kos, Cumi Asin Cabe Ijo yang Mudah Dibuat dengan Bahan yang Simpel!

PR TASIKMALAYA - Menjadi anak kos tidak sesulit yang banyak orang bayangkan.

Banyak orang yang membayangkan kalau resep anak kos yang selalu menjadi andalan adalah mie instan dengan aneka varian rasa.

Padahal kalau kamu mau menyiapkan bahan-bahan dapur utama, resep anak kos bisa kok diolah seperti makanan di warteg.

Baca Juga: Sydney Izinkan Kedatangan dari Luar Negeri Tanpa Melalui Karantina, Tapi dengan Syarat Tertentu!

Seperti menu simpel yang hampir disukai banyak anak kos berikut ini!

Dilansir dari akun Instagram @dapoer_mabelle oleh PikiranRakyat-Tasikmalaya.com ada satu resep makanan yang bisa anak kos buat dengan mudah dan dengan bahan yang simpel, yakni:

Resep Cumi Asin Cabe Ijo

Baca Juga: 11 Siswa MTS Harapan Baru Ditemukan Tewas Dalam Kegiatan Susur Sungai, Ini Kata Bupati Ciamis

Bahan:

1. 500 gr cumi asin jangan lupa cuci sampai bersih⁣

2. 5 lbr daun jeruk⁣

3. 2 batang serai lalu iris⁣

Baca Juga: Ikatan Cinta 16 Oktober 2021: Teka-teki Mas Adi Terkuak hingga Jessica Beberkan Rahasia pada Elsa dan Ricky

4. Gula⁣ secukupnya

5. Garam setengah sendok teh sebagai penyedap

6. Air secukupnya⁣

Baca Juga: BMKG Singapura Perkirakan Hujan Deras Disertai Petir Akan Sering Terjadi pada Akhir Oktober!

Bumbu halus:

1. 12 butir bawang merah⁣

2. 10 bh cabe ijo besar⁣

3. 10 bh cabe ijo keriting⁣

Baca Juga: Lirik Lagu Adele - Easy on Me, Menceritakan Kisah Hidup Sang Penyanyi yang Bercerai dengan Simon Konecki

Cara buat:⁣

1. Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 20 menit untuk mengurangi rasa asinnya, lalu tiriskan⁣

2. Sebelum diolah cuci kembali cumi dengan air bersih dan pisahkan.

3. Haluskan bumbu halus dengan blender atau dihaluskan dengan ulekan, tapi jangan sampai halus agar tetap kasar.

Baca Juga: Baim Wong Dihujat Netizen Akibat Kasus Marahi Kakek Suhud, Begini Respon Tak Terduga dari Sang Ayah

4. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya dengan api sedang.

5. Kalau sudah panas, tumis bumbu halus aduk sampai wangi.

6. Bila sudah wangi masukkan serai dan daun jeruk agar tambah wangi.

7. Apabila sudah tercium wanginya, masukkan cumi perlahan, lalu beri gula dan garam secukupnya kemudian aduk sampai rata.

Baca Juga: Jawab Pertanyaan Anak Soal Peceraiannya dengan Simon Konecki, Adele Ungkap Lewat Lagu Easy on Me

8. Tambahkan sedikit air, lalu koreksi rasa, bila masih kurang kamu bisa menambahkan gula atau garamnya.

9. Bila rasa sudah dirasa pas dan cumi sudah matang, maka angkat dan sajikan di piring untuk disantap dengan nasi hangat.

Bagaimana, mudah sekali bukan untuk membuat resep anak kos cumi asin cabe hijau?

Semoga resep anak kos di atas bisa jadi referensi yang tepat yah!***