Network
¼ sdt merica
½ sdt penyedap
150 ml air
Minyak untuk menumis
Bawang goreng
Setelah bahan-bahan untuk pembuatan Bihun Goreng terkumpul, kini saatnya untuk memulai proses pembuatannya.
Baca Juga: Minuman Akhir Pekan yang Dijamin Juara, Resep Es Kuwut Bali ala Chef Juna yang Segarnya Nagih!
LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN
1. Panaskan pan dengan api besar, tuang minyak lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga wangi
2. Masukkan ati ampela, ayam, dan bakso kemudian aduk
3. Masukkan bihun lalu tambahkan Kecap Asin 150 Cap Menjangan, Kecap Manis Cap Brambang Menjangan, minyak wijen, dan kecap inggris lalu aduk rata
3. Tambahkan air lalu bumbui dengan merica dan penyedap kemudian masak hingga air susut
Baca Juga: Penyuka Masakan Jepang Merapat, Inilah Resep Volcano Sushi dari Chef Devina Hermawan
4. Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol aduk rata lalu matikan api
5. Pindahkan ke dalam piring saji, hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Itulah resep dan cara pembuatan Bihun Goreng ala Chef Devina Hermawan yang dijamin enak dan lezat yang cocok dijadikan sebagai menu makan siang. Selamat mencoba!***
