PR TASIKMALAYA – Jahe merupakan rempah khas Indonesia yang memilik rasa otentik. Jahe biasa digunakan sebagai bahan jamu hingga bahan masakan.
Jahe menjadi komoditas yang penting di Indonesia. Di kabupaten Cianjur, Jawa Barat, jahe dapat ditemukan di beberapa daerah yang menjadi pusat produksi.
Menurut data terbaru BPS “Kabuapten Cianjur Dalam Angka 2023”, Cianjur mencatat jumlah produksi jahe yang cukup fantastis dengan 15 juta kg pada 2021 dan 8,4 juta kg pada tahun 2022.
Terdapat 5 daerah dengan panen jahe terbesar di Cianjur, salah satunya adalah Kecamatan Cidaun. Kecamatan ini memproduksi hingga 545 ribu kg pada tahun 2022, naik dari tahun sebelumnya yang hanya 141 ribu kg.
Baca Juga: Daftar 3 Daerah dengan Hasil Panen Tomat Terbesar di Sumbar, Hampir 100 Ribu Ton
Berikut adalah daerah penghasil jahe terbesar di Cianjur pada tahun 2022, berdasarkan data terbaru BPS.
5. Cidaun
Cidaun menjadi salah satu penghasil jahe terbesar di Cianjur dengan hasil produksi jahe mencapai 141.000 kg pada tahun 2021. Terjadi peningkatan yang signifikan pada tahun 2022, di mana panen jahe mencapai 524.500 kg.
4. Sukaresmi