Ide Bisnis Makanan Resep Kue Leker ala Rudy Choirudin Cemilan Legendaris Favorit

PR TASIKMALAYA - Berikut ini resep cemilan legendaris yang disukai dari masa ke masa menjadi pilihan ide bisnis makanan, resep Kue Leker ala Rudy Choirudin.

Ide bisnis makanan ini biasanya dijajakan secara offline dengan gerobak atau kedai kaki lima karena penyajiannya yang harus hangat.

Tekstur garing dan renyah dengan isian pisang Ambon membuat Kue Leker diminati menjadi resep favorit ide bisnis makanan.

Modal yang cukup murah dan terjangkau membuat ide bisnis makanan ini tetap bertahan dari masa ke masa dengan konsumen dari berbagai generasi.

Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Kamis, 20 Juni 2024 berikut resep Kue Leker diantaranya.

Kue Leker

Resep kue leker. YouTube Galeri Rasa Channel

BAHAN 1:

Baca Juga: Ide Jualan Ibu Rumah Tangga, Resep Sego Tempong yang Pedasnya Menggoyang Lidah

325 ml air
1 butir telur yang kecil
¼ sdt vanilli
2 sdm santan instan
¼ sdt kunyit bubuk

BAHAN 2:

90 g tepung beras
40 g maizena
15 g tepung terigu protein rendah
90 g gula pasir
1/2 sdt garam
3/4 sdt baking powder